生而不凡，与众不同

龙亭酒庄，开庄之作

30年一遇伟大年份，5次以上手工筛选

时光雕琢岁月沉淀60个月

道法自然，天，地，人和谐之作

龙亭酒庄旗舰款臻酿，龙亭·红珍藏级葡萄酒

开庄元年采摘，甲辰龙年隆重上市

限量发售 1399瓶

 天地人和之作

龙亭酒庄坐落于人间仙境山东蓬莱，创立于2009年，为家族传承式中国精品酒庄。龙亭酒庄秉持“敬畏自然，工匠质量，乐享生活，传承美好”的核心理念，按照“天地人合一”之道，酿造拥有海岸风土特点的生态葡萄酒。

酒庄遵循以土壤健康为中心的自然农法及选择性生物动力法，不使用化学制剂和化肥，实行自然生草和土地免耕，促进生物多样性发展。庄园内四季生态融合，具有百花盛开，百鸟成群之常态。阳光、沙砾和海洋令葡萄园季节分明，气候温和，适合优质酿酒葡萄生长。

龙亭酒庄航拍

2019年是山东蓬莱近30年来最伟大的年份，亦是龙亭酒庄开庄元年的特殊纪念年份，特殊酿造工艺及精心的呵护储存，果实汇聚天地之精华，技艺展现匠人之智慧，是一款天地人和之作。因此2019年份的龙亭·红珍藏级葡萄酒极具收藏价值。此款酒在2021年被《葡萄酒倡导家》评选为中国十大精品葡萄酒之一，获得93分，在2023年Decanter世界葡萄酒大赛中获得94分。2022年登上中国嘉德拍卖，成为首款以整桶形式进入拍卖市场并成功成交的中国葡萄酒。

品丽珠葡萄

龙亭·红珍藏级葡萄酒选用蓬莱海岸的品丽珠葡萄为原料，经手工甄选，冷浸发酵，在法国细纹橡木桶中陈酿12个月，装瓶后，继续在龙亭山中能量酒窖陈酿36个月，历经时光的雕琢，采纳天地之能量，优雅馥郁、光彩夺目。未经下胶和过滤工艺处理，最大程度地保留葡萄天然成分。前调呈现优雅馥郁的紫罗兰、草莓融合着普罗旺斯薰衣草的芳香，法国细纹橡木桶赋予其优雅雪松与摩卡气息，强劲细腻的单宁、活泼灵动的酸度交织舞动，尾韵透着海风丝丝的矿物感，余味绕梁久久绵长，极具陈年潜力。

有龙则灵

龙亭·红珍藏级葡萄酒，酒标设计结合五行的理法构建，实现了天地人三位一体空间合一法界理论。浩瀚无尽的苍穹天空，黑色天体之圆是无极之始，是天一生水的五行世界的初生。来自中国东方青木龙穿越于古今四海无极时空之间，在一轮初升红日的照耀下，呈无量体式，腾游于广袤的天地之间。天一之始黑，地二之万生红，天三生命的起源青，地四守护的白金，再到稳坐中央天五之黄，整体五行匹配完善合理，能量磅礴。

龙亭·红珍藏级葡萄酒

在甲辰龙年之际，龙亭酒庄特选此特殊时刻隆重发布龙亭·红珍藏级葡萄酒，乘飞龙在天之势，寄予可与中国葡萄酒一起乘风破浪，龙腾四海。这不仅是一瓶红葡萄酒的诞生，更是酒庄对自身发展的期冀。同时，此珍藏之作也寄托了美好的祝愿，愿所有收藏者能够在神明之庇佑下，得到五行能量的加持，在甲辰龙年如日中天，吉祥如意。

醇美释读

2024年1月9日，龙亭酒庄-龙亭·红珍藏级葡萄酒在发布盛典隆重诞生，特邀业界权威专家、知名媒体以及尊贵的重要客户莅临共襄盛举。此次盛典更是邀请到了世界十大最有影响力葡萄酒顾问，北京农学院李德美教授，与龙亭酒庄的创始人庄主宋妍女士，以及酒庄的总酿酒师刘拉玉总工，共同主持了这场令人期待的品鉴发布会。在这个充满着美酒芬芳和专业鉴赏的时刻，我们共同感受到了葡萄酒文化的精粹，见证了龙亭·红珍藏级葡萄酒的尊贵诞生。

在场嘉宾一同品鉴了2018、2019和2020三个年份以品丽珠葡萄为原料酿造的红葡萄酒，每一个年份都展现出独特的风采，海岸产区的独特性在其中体现得淋漓尽致，这也表明酒庄对于风土特色的高度尊重。通过对每个年份的巧妙酿造，龙亭精品酒庄以独有的方式向世人展示了对葡萄酒制作艺术的深刻理解和独特见解。

龙亭酒庄创始人庄主 宋妍女士

18年是我们的第一年份，也是这一年份，奠定了龙亭葡萄园也能实现我们目标，代表中国特色精品葡萄酒。20年，我们比19年更早上市，去年我带着他走过了意大利，新加坡，香港，澳门。他的表现彻底改变了外国消费者对中国酒的理解与认知，他们都没有意识到，原来中国也生产葡萄酒，并且可以出品如此之高品质的葡萄酒。2019年份的出现是带着使命而来，我们精心地呵护了它5年的时间，它承载着龙亭酒庄传承的使命，它极具陈年潜质，代表龙亭酒庄的品质、特色与独特性。

龙亭的每一瓶酒，从来没有说模仿谁，类似谁，我们的追求是，龙亭即龙亭，在百花齐放的产品中，一定有标识度，有龙亭酒独特的魅力。

北京农学院 李德美教授

 品丽珠在中国还没有特别杰出的作品，龙亭酒庄为中国的葡萄酒做到了丰富我们的品种和产品，做出了贡献。除了风土、自然，人的因素也存在，是人的工作来实现了风土的味道，工艺上的精准调整，让葡萄酒呈现出年份的差异。

龙亭酒庄奉行的生物动力种植，葡萄园所有的土地都是绿色的，12年来没有翻过土，生物动力的系统具有自我调节的能力，得益于生物动力的方法，葡萄在不同的年份都可以很好地成熟，并呈现出不同年份的特色。

龙亭酒庄总酿酒师刘拉玉总工

作为酿酒师，我特别希望把特殊年份的特征在酒中保留下来，体现年份的特征，我们以相对简单的工艺酿造，呈现葡萄本真的味道，通过时间一点一点打磨单宁，直到单宁变得细腻优雅，这一年份回报给我们的饱满度，丰富性，与余味的悠长感都是独有的。

中国农业大学 战吉宬教授

2019年我参加了龙亭酒庄的开庄，还参加了采收，从葡萄到我们面前的这杯酒走过了5年的时间，葡萄酒有风土的因素、人的因素还有人的因素，葡萄酒是艺术品，特别对于精品葡萄酒而言，是多方面雕琢出来的艺术品。今天品尝的19年份令我非常惊讶，蓬莱受海洋影响比较大，年份差异也比较大，19年是上天赐予的年份，与18和20年份相比，它的单宁非常细腻，同时又有比较宏大的架构，在蓬莱这样充满挑战的地方能够酿造出这样一款非常漂亮的酒，应该感谢龙亭的庄主、酿酒师和每一个龙亭人，我作为烟台人非常自豪烟台能够做出这样一款酒。

年度葡萄酒学院创始人 姚佳谊

作为卢瓦尔河谷推广大使，我在2018年份的品丽珠当中能够找到一些卢瓦尔河谷品丽珠的花香以及清瘦的痕迹；2020年份既有植物的味道，又有很多深色浆果的香气，还有橡木的影响；2019年份龙亭·红珍藏级葡萄酒很有深度，典型的品丽珠的红色水果和黑色水果的香气，单宁非常的紧实，橡木的气息融合得也非常好，是中国酒庄中，酿制品丽珠最出色的一家。

龙凤美酒顾问总经理 胡钰婷

2019年 非常明显的花香，少许香料的气息，酒体紧实深邃，可以与很多意大利的巴罗洛（Barolo）媲美，跟布鲁奈罗-蒙塔希诺(Brunello di Montalcino)相比也一点都不差，龙亭的这一款以品丽珠酿制的龙亭·红珍藏级葡萄酒完全可以作为标志性的中国葡萄酒推广。

京艶京府菜餐厅首席侍酒师 Gerard Ma

如果非常浓郁的香气，黑色浆果的味道，酒体圆润饱满，余味长度在15秒左右，余味中能品尝到成熟的皮革的三类香气。因为品丽珠在中国优秀的作品比较少，今天非常荣幸能品尝到这样一款高品质的中国品丽珠葡萄酒。

品味之旅

葡萄酒与美食，宛若自然中的默契般搭配，精致的美食与醇香的美酒，在各自的领域里早已成就了近乎完美的存在。然而，当这两者的精髓在某一刻相遇，便将这份美味推向更富层次的巅峰。在龙亭·红珍藏级葡萄酒与董氏葱烧海参的神奇邂逅中，中式美食与美酒的婚姻在艺术的舞台上得以绽放。这不仅仅是一场味觉的盛宴，更是一场对中式美学的独特演绎，让人在齿颊间感受到品味的升华。

大董中国意境菜创始人 大董先生

大董餐饮是中国的美食名片，大董先生是大董中国意境菜创始人，也是北京烤鸭（挂炉）代言人，董氏葱烧海参更是北京菜的至臻高度。大董多家餐厅荣获黑珍珠三钻、金梧桐三星等奖项。以“全心全意为人民高品味生活服务”为企业经营核心理念。

龙亭·红珍藏级葡萄与董氏葱烧海参

大董中国意境菜创始人，大董先生出席龙亭·红珍藏级葡萄发布晚宴，在讲解本次晚宴菜品设计理念的时候，他表示中国葡萄酒经过多年的发展，进入了百花盛开的时代，龙亭葡萄酒让他终于可以带着中国葡萄酒去参加世界烹饪大赛。此次晚宴是大董餐厅针对龙亭酒庄所有酒品做出的臻选搭配，董氏葱烧海参和龙亭·红珍藏级葡萄酒是一个灵魂的搭配，非常完美。龙亭葡萄酒必须要成为大董餐桌上能为朋友们分享的佳酿。

北京农学院李德美教授

世界十大最有影响力葡萄酒顾问，北京农学院李德美教授与嘉宾分享龙亭酒庄特别的耕种方式：“龙亭在山东蓬莱产区采用选择性生物动力法种植，不仅酿造高品质的葡萄酒，同时也在关爱自然，这表达了人对待自然的一种态度，在获得美酒的同时考虑到人和自然的和谐共处，可持续的发展。这是龙亭在现今中国葡萄酒行业中做出的贡献。”

挖酒集团总裁李猛先生

挖酒集团总裁李猛先生在祝福龙亭酒庄更好发展的同时说道：“不久前初次品鉴龙亭葡萄酒就给我留下了深刻的印象，我们特别高兴地看到中国葡萄酒精品酒庄有这样好的庄主、好的团队来经营，龙亭酒庄已经走到了酒庄经营当中最重要的一个周期，我们期待早日出现一个代表性的品牌，让中国的精品葡萄酒不仅让全世界看到而且向往、追逐。”

龙亭酒庄在2023年与挖酒旗下美夏国际酒业签订战略合作协议，在已经到来的2024年中，龙亭与美夏将继续携手深耕中国精品餐饮市场，让更多的消费者喝上高品质的中国精品酒。

中国企业家俱乐部秘书长程虹女士

此次龙亭酒庄的新酒发布晚宴也邀请到龙亭酒庄的收藏窖主和合作伙伴。席间，中国企业家俱乐部秘书长程虹女士说道“宋妍庄主把一位女性的真善美、专注、专业投射到了龙亭酒庄，龙亭酒庄每一瓶的葡萄酒里面，我从酒里面可以感受到这样专注、认真，所有美好的味道。”双全集团总裁王伟斌先生以玉文化诠释龙亭佳酿，将美酒解读为如花似玉的东方美人，小家碧玉的醉桃春，温润如玉的海风莱，在神玉岛上，将葡萄酒与各项活动结合起来，呈现沉浸式的体验。

晚宴合影

嘉宾对于晚宴呈现的所有大董美馔的口味和与龙亭美酒的搭配都赞不绝口。大董先生以"全心全意为人民高品味生活服务"的崇高目标为引领，与龙亭酒庄的努力方向不谋而合。两家餐饮企业均致力于为中国人创造美好生活，同时怀揣着将中国的美食和美酒推向全球舞台的共同期望。在国际市场上，我们将不遗余力地为海外华人奉上正宗的中国风味，以独特的餐饮体验迎合他们的口味和文化背景。与此同时，我们也将为那些对中国饮食传统不够了解的外国人树立中国美食美酒的标杆，为他们打造一个真正的中华美食之旅。

作为精品餐饮品牌，我们深知在国际市场的拓展中承担着重要责任。我们将一起携手助力，用卓越的服务和独特的产品，丰富顾客的味蕾，更致力将中国饮与食文化的精髓传递出去。通过秉持高品质、地道正宗的标准，我们将在全球范围内树立起中国美食美酒的品牌形象，为中华饮与食文化在国际舞台上惊艳四方而不懈努力。我们相信，这不仅是一种商业责任，更是对中华传统文化的敬重与传承。 

龙亭·红珍藏级葡萄酒不仅仅是一款美酒，更是一场关于优雅、品味和艺术的表演。悠长岁月的沉淀，使得这瓶龙亭·红珍藏级葡萄酒成就了深邃而独特的风韵。每一滴酒都是酒庄工匠品质的结晶，细腻的香气在杯中舞动，散发出岁月的沉静和葡萄园的繁华。

此刻，经过岁月的淬炼，龙亭·红珍藏级葡萄酒终于在瓶中焕发出它独有的光辉。借助这瓶臻酿之作，龙亭酒庄邀您共同品味岁月的精华，感受时间在葡萄酒的琴键上弹奏的悠扬之音。